Der neue Platzhirsch

Suppen

Kartoffelsuppe

Mit oder ohne Wienerwürstchen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Linsensuppe

Mit oder ohne Wienerwürstchen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat

Salat Maultaschen

Großer gemischter Salat mit original schwäbischen Maultaschen

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Texas

Großer gemischter Salat mit Minutensteaks vom argentinischen Rumpsteak, garniert mit frisch gehobeltem Parmesan

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thunfischsalat

Großer gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Eier

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großer Bunter Salat

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Griechischer Salat

Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln und Oliven

12,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Caprese

Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Pesto serviert mit Basilio und Olivenöl

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unsere kleinen Gäste

Pommes

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

6 Chicken nuggets mit Pommes

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

6 Chickenwings mit Pommes

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Burger

Cheeseburger

Mit Pommes und Salatbeilage

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggieburger

Mit Pommes und Salatbeilage

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chickenburger

Mit Pommes und Salatbeilage

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Deftiges

Portion Oliven mit Brot

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bauernfrühstück

Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln, eingeschlagene Rühereier, dazu einen kleinen Salatbouquet

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Strammer Max

Spiegeleier mit Serranoschinken, serviert auf Roggenbrot. Dazu pikante Gurken und Salatbeilage

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalbsbuletten

Mit warmen Kartoffelsalat und einer Salatbeilage

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Schnitzel Wiener Art

Mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und eine Salatbeilage

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Champignonrahm Schnitzel (Schwein)

Mit Butterspätzle und Champignonrahmsoße

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Geschmalzte Maultasche

Mit Fleisch oder Vegetarisch. Maultaschen in Zwiebel- Speck- Schmelze, serviert mit einem kleinen Salat

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachter Käsespätzle

Original hausgemacht, serviert mit kleinem Salat

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nürnberger Rostbratwurst

Mit Kräuterspätzle, Sauerkraut und einer Salatbeilage

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Omas Gulasch

Zart geschmortes Rinderfleisch, serviert mit Käsespätzle und einer Salatbeilge

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalbgeschnetzeltes

Kalbsstreifen und frische Champignon in leichter Sahnesoße mit Kartoffelrösti

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Großes Wiener Schnitzel (vom Kalb)

Wahlweise mit warmem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu eine Salatbeilage

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)

Mit Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter und eine Salatbeilage

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zwiebel Rostbraten

Aus argentinischem Rumpsteak mit Butterspätzle und eine Salatbeilage

22,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zanderfilet

Mit Limetten-Buttersoße und Grillgemüse und Salzkartoffeln

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachsfilet

Auf Babyleaf- Spinat und Thymiankartoffeln

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bayerischer Leberkäsé

Serviert mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fränkischer Grillteller

Leberkäs', Nürnberger Rostbratwürste und knuspriger Speck, serviert auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Senf

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bagel Teller

Halloumi Bagel

Mit Rühreier und Salatbeilage

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Bagel

Mit Rühreier und Salatbeilage

12,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Bagel

Mit Rühreier und Salatbeilage

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pasta, Gemüse und mehr

Hausgemachte Ravioli

Gefüllt mit Saisongemüse (vegetarisch)

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pasta Bolognese (Rind)

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne Roastbeef

Rumpsteakstreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne Hähnchen

Hähnchenbruststreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süßes

Apfelstrudel

Mit Vanillesoße

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachter Kaiserschmarrn

Mit Zwetschgenkompott

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalt

Fritz Kola

Kola, Kola zuckerfrei, Melone und Mischmasch

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gerolsteiner

Natur/Medium

2,40 €

Flaschenbier

Maisel's alkoholfrei

4,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maisel's Kristall

4,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veltins Pilsner alkoholfrei

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Weißwein

Grauburgunder Weingut Dr. Koehler

Bechtheim, Rheinhessen, trocken animierende Noten von gelbem Apfel

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Riesling Herxheim am Berg

Pfalz, trocken, grüner Apfel, Limone und Pfirsich

23,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Weißer Burgunder Schneider Pfaffmann

Edenkoben, Pfalz, trocken, feine Frucht mit Noten von Ananas

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chardonnay Weingut Pfannebecker

Worms- Pfeddersheim, Rheinhessen, trocken

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rotwein

Lunatico Primitivo

Farnese Fantini, Ortona Italien, trocken

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Merlot "Le Petit verre"

Pays d'Oc., geschmeidiger vollmundiger Wein

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Montepulciano D'Abruzzo

Italien, fruchtiger Duft von reifen Pflaumen

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Winterkarte

Gänsebrust oder Gänsekeule

Mit Bratapfeljus, Rotkohl und Grünkohl, dazu Klöße mit nussiger Butter

28,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maronencremesuppe

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gänsebouillon

Mit Kräuterflädle

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rosa gebratene Entenbrust

In Orangenjus auf Kartoffelkürbispüree und Rosenkohl

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ragout vom Uckermärker Hirsch

Mit Rotkohl und Butterspätzle

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter gebratene Semmelknödel

Auf Mischpilzrahm und Kartoffelkürbisstampf

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bratapfel

In Vanillesauce

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kürbiskarte

Ruccolasalat

Mit süßsaurem Ofenkürbis, Kirschtomaten und mit Honig gratinierten Ziegenkäse

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Haut gebratenes Lachsfilet

Auf Babyleaf- Blattspinat und Kürbiskartoffelstampf

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweine Medaillons

Mit Pernodrahm und Kürbiskartoffelstampf

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frische Tagliatelle

Mit gebratenen Kürbis und Hähnchenbruststreifen in einer Curryrahmsoße

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frische Pfifferlinge

Pfifferlingsomlett

Mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten, vielen frischen Kräutern und Beilagensalat

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pfifferlingscremesüppchen

mit frischen Kräutern

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalbschnitzel

Mit Pfifferlingsrahm, Bratkartoffeln und Preiselbeeren

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frische Tagliatelle (Pfifferlinge)

Mit gebratenen Pfifferlingen und Speck in Pernodrahm mit Kirschtomaten

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schnitzel Wiener Art

Mit Pfifferlingsrahm, Bratkartoffeln und Preiselbeeren

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spargelkarte

Frischer Beelitzer Spargel (Kalbschnitzel)

mit Kalbschnitzel & Drillingen

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frischer Beelitzer Spargel (Schinken)

mit Schinken 3erlei

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frischer Beelitzer Spargel (Schnitzel Wiener Art)

mit Schnitzel Wiener Art & Drillingen

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spargelsalat mit Berliner Eier-Vinaigrette

frischen Kräutern und Kirschtomaten

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frischer Beelitzer Spargel (Klassik)

mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder geklärter Butter und neuen Kartoffeln

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spargelcremesuppe

mit frischen Kräutern

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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