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DER NEUE PLATZHIRSCH
Suppen
Salat
Unsere kleinen Gäste
Burger
Deftiges
Hauptgerichte
Bagel Teller
Pasta, Gemüse und mehr
Süßes
Kalte Getränke
Flaschenbier
Weißwein
Rotwein
Winterkarte
Kürbiskarte
Frische Pfifferlinge
Spargelkarte
Suppen
Kartoffelsuppe
Mit oder ohne Wienerwürstchen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linsensuppe
Mit oder ohne Wienerwürstchen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat
Großer Bunter Salat
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Maultaschen
Großer gemischter Salat mit original schwäbischen Maultaschen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Texas
Großer gemischter Salat mit Minutensteaks vom argentinischen Rumpsteak, garniert mit frisch gehobeltem Parmesan
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfischsalat
Großer gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Eier
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Caprese
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Pesto serviert mit Basilio und Olivenöl
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Griechischer Salat
Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln und Oliven
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unsere kleinen Gäste
6 Chickenwings mit Pommes
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6 Chicken nuggets mit Pommes
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Cheeseburger
Mit Pommes und Salatbeilage
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chickenburger
Mit Pommes und Salatbeilage
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggieburger
Mit Pommes und Salatbeilage
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Deftiges
Bauernfrühstück
Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln, eingeschlagene Rühereier, dazu einen kleinen Salatbouquet
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Strammer Max
Spiegeleier mit Serranoschinken, serviert auf Roggenbrot. Dazu pikante Gurken und Salatbeilage
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbsbuletten
Mit warmen Kartoffelsalat und einer Salatbeilage
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Oliven mit Brot
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Geschmalzte Maultasche
Mit Fleisch oder Vegetarisch. Maultaschen in Zwiebel- Speck- Schmelze, serviert mit einem kleinen Salat
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fränkischer Grillteller
Leberkäs', Nürnberger Rostbratwürste und knuspriger Speck, serviert auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Senf
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Käsespätzle
Original hausgemacht, serviert mit kleinem Salat
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nürnberger Rostbratwurst
Mit Kräuterspätzle, Sauerkraut und einer Salatbeilage
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omas Gulasch
Zart geschmortes Rinderfleisch, serviert mit Käsespätzle und einer Salatbeilge
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bayerischer Leberkäsé
Serviert mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachsfilet
Auf Babyleaf- Spinat und Thymiankartoffeln
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zanderfilet
Mit Limetten-Buttersoße und Grillgemüse und Salzkartoffeln
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zwiebel Rostbraten
Aus argentinischem Rumpsteak mit Butterspätzle und eine Salatbeilage
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)
Mit Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter und eine Salatbeilage
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großes Wiener Schnitzel (vom Kalb)
Wahlweise mit warmem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu eine Salatbeilage
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
Mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und eine Salatbeilage
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbgeschnetzeltes
Kalbsstreifen und frische Champignon in leichter Sahnesoße mit Kartoffelrösti
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignonrahm Schnitzel (Schwein)
Mit Butterspätzle und Champignonrahmsoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ratsherren Topf
Schweinefilet in Trollingersoße mit hausgemachten Spätzle
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bagel Teller
Halloumi Bagel
Mit Rühreier und Salatbeilage
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Bagel
Mit Rühreier und Salatbeilage
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Bagel
Mit Rühreier und Salatbeilage
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta, Gemüse und mehr
Hausgemachte Ravioli
Gefüllt mit Saisongemüse (vegetarisch)
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Bolognese (Rind)
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Hähnchen
Hähnchenbruststreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Roastbeef
Rumpsteakstreifen mit frischem Gemüse, in einer Tomatensahnesoße
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßes
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit Zwetschgenkompott
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelstrudel
Mit Vanillesoße
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalte Getränke
Fritz MischMasch 0,33
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Kola Zuckerfrei
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Honigmelone 0,33
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Kola
Kola, Kola zuckerfrei, Melone und Mischmasch
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gerolsteiner
Natur/Medium
2,40 €
Flaschenbier
Maisel's alkoholfrei
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maisel's Kristall
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veltins Pilsner alkoholfrei
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weißwein
Weißer Burgunder Schneider Pfaffmann
Edenkoben, Pfalz, trocken, feine Frucht mit Noten von Ananas
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chardonnay Weingut Pfannebecker
Worms- Pfeddersheim, Rheinhessen, trocken
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grauburgunder Weingut Dr. Koehler
Bechtheim, Rheinhessen, trocken animierende Noten von gelbem Apfel
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Riesling Herxheim am Berg
Pfalz, trocken, grüner Apfel, Limone und Pfirsich
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotwein
Merlot "Le Petit verre"
Pays d'Oc., geschmeidiger vollmundiger Wein
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lunatico Primitivo
Farnese Fantini, Ortona Italien, trocken
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Montepulciano D'Abruzzo
Italien, fruchtiger Duft von reifen Pflaumen
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Winterkarte
Gänsebrust oder Gänsekeule
Mit Bratapfeljus, Rotkohl und Grünkohl, dazu Klöße mit nussiger Butter
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maronencremesuppe
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gänsebouillon
Mit Kräuterflädle
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter gebratene Semmelknödel
Auf Mischpilzrahm und Kartoffelkürbisstampf
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosa gebratene Entenbrust
In Orangenjus auf Kartoffelkürbispüree und Rosenkohl
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ragout vom Uckermärker Hirsch
Mit Rotkohl und Butterspätzle
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bratapfel
In Vanillesauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbiskarte
Frische Tagliatelle
Mit gebratenen Kürbis und Hähnchenbruststreifen in einer Curryrahmsoße
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ruccolasalat
Mit süßsaurem Ofenkürbis, Kirschtomaten und mit Honig gratinierten Ziegenkäse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haut gebratenes Lachsfilet
Auf Babyleaf- Blattspinat und Kürbiskartoffelstampf
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweine Medaillons
Mit Pernodrahm und Kürbiskartoffelstampf
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Pfifferlinge
Pfifferlingscremesüppchen
mit frischen Kräutern
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfifferlingsomlett
Mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten, vielen frischen Kräutern und Beilagensalat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbschnitzel
Mit Pfifferlingsrahm, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
Mit Pfifferlingsrahm, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Tagliatelle (Pfifferlinge)
Mit gebratenen Pfifferlingen und Speck in Pernodrahm mit Kirschtomaten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelkarte
Frischer Beelitzer Spargel (Schinken)
mit Schinken 3erlei
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Beelitzer Spargel (Kalbschnitzel)
mit Kalbschnitzel & Drillingen
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Beelitzer Spargel (Schnitzel Wiener Art)
mit Schnitzel Wiener Art & Drillingen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelsalat mit Berliner Eier-Vinaigrette
frischen Kräutern und Kirschtomaten
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Beelitzer Spargel (Klassik)
mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder geklärter Butter und neuen Kartoffeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelcremesuppe
mit frischen Kräutern
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Online Essen bestellen
